Especialización En Agronegocios Y Alimentos
Publicación #0016294400
Detalles Técnicos
- Duración
- 1 año
- Tipo
- Especialización
- Universidad
- UBA
Descripción
Especialización En Agronegocios Y Alimentos
La Especialización en Agronegocios y Alimentos se presenta como una propuesta original en la formación académica-ejecutiva. Brinda capacidades de gestión aportando herramientas prácticas, marco de análisis y metodologías de trabajo para la intervención en los sistemas agroalimentarios. Proporciona herramientas estratégicas con un enfoque original y único. Se cursa en conjunto con la Maestría en Agronegocios y es su título intermedio, que luego permiten seguir, en el caso de que así lo disponga el alumno con los estudios de la Maestría.
Formación de recursos humanos orientada al fortalecimiento y consolidación de capacidades para la gestión competitiva en el campo profesional de los agronegocios.
Incorporar herramientas y metodologías necesarias para realizar diagnósticos sobre los sistemas de Agronegocios, análisis de competitividad de las cadenas y estudios de prospectiva para alimentos, fibras y energía.
Profesionales capaces de satisfacer necesidades, ocupando posiciones de liderazgo, en diferentes ámbitos de los sistemas de agronegocios en aspectos científicos, tecnológicos, económicos y empresariales.
INSERCIÓN LABORAL: Empresas agroalimentarias, Universidades e institutos de investigación relacionados a los agronegocios. Dependencias de gobiernos nacionales, provinciales y municipales. Cámaras empresarias y de productores. Consultoras especializadas. Organismos internacionales.
MATERIAS: (Obligatorias + al menos 5 optativas)
- Microeconomía
- Macroeconomía
- Administración Estratégica y Planeamiento Empresario (Obligatoria)
- Marketing y Comunicación (Obligatoria)
- Economía y Gestión de los agronegocios (Obligatoria)
- Mercado de Capitales e Ingeniería Financiera
- Negocios de Commodities (Obligatoria)
- Negocios de Especialidades (Obligatoria)
- Escenario Agroalimentario Internacional y MERCOSUR
- Formulación, Evaluación de Proyectos y Riesgo Empresarial (Obligatoria)
- Logística y Distribución de los Agroalimentos
- Comercio Exterior
- Gestión y Aseguramiento de la Calidad en Agronegocios y Alimentos
- Información Contable y Financiera
- Análisis Organizacional
- Negociación
- Estrategia en Sistemas de información y Operaciones y Tecnologías de la información y la Comunicación (TICS)
- Estadística Aplicada
- Competitividad en los Agronegocios
- Diseño De Tesis
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