AgrofyEspecialización En Agronegocios Y Alimentos

Especialización En Agronegocios Y Alimentos
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Especialización En Agronegocios Y Alimentos


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Detalles Técnicos

  • Duración
    • 1 año
  • Tipo
    • Especialización
  • Universidad
    • UBA

Descripción

Especialización En Agronegocios Y Alimentos

 

La Especialización en Agronegocios y Alimentos se presenta como una propuesta original en la formación académica-ejecutiva. Brinda capacidades de gestión aportando herramientas prácticas, marco de análisis y metodologías de trabajo para la intervención en los sistemas agroalimentarios. Proporciona herramientas estratégicas con un enfoque original y único. Se cursa en conjunto con la Maestría en Agronegocios y es su título intermedio, que luego permiten seguir, en el caso de que así lo disponga el alumno con los estudios de la Maestría.
Formación de recursos humanos orientada al fortalecimiento y consolidación de capacidades para la gestión competitiva en el campo profesional de los agronegocios.
Incorporar herramientas y metodologías necesarias para realizar diagnósticos sobre los sistemas de Agronegocios, análisis de competitividad de las cadenas y estudios de prospectiva para alimentos, fibras y energía.
Profesionales capaces de satisfacer necesidades, ocupando posiciones de liderazgo, en diferentes ámbitos de los sistemas de agronegocios en aspectos científicos, tecnológicos, económicos y empresariales.

 


INSERCIÓN LABORAL: Empresas agroalimentarias, Universidades e institutos de investigación relacionados a los agronegocios. Dependencias de gobiernos nacionales, provinciales y municipales. Cámaras empresarias y de productores. Consultoras especializadas. Organismos internacionales.

 

 


MATERIAS: (Obligatorias + al menos 5 optativas)

 

  • Microeconomía
  • Macroeconomía
  • Administración Estratégica y Planeamiento Empresario (Obligatoria)
  • Marketing y Comunicación (Obligatoria)
  • Economía y Gestión de los agronegocios (Obligatoria)
  • Mercado de Capitales e Ingeniería Financiera
  • Negocios de Commodities (Obligatoria)
  • Negocios de Especialidades (Obligatoria)
  • Escenario Agroalimentario Internacional y MERCOSUR
  • Formulación, Evaluación de Proyectos y Riesgo Empresarial (Obligatoria)
  • Logística y Distribución de los Agroalimentos
  • Comercio Exterior
  • Gestión y Aseguramiento de la Calidad en Agronegocios y Alimentos
  • Información Contable y Financiera
  • Análisis Organizacional
  • Negociación
  • Estrategia  en Sistemas de  información y Operaciones y Tecnologías de  la  información y la Comunicación (TICS)
  • Estadística Aplicada
  • Competitividad en los Agronegocios
  • Diseño De Tesis


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