

Pasteurizador Vat 250 Lts
Detalles Técnicos
- Marca
- Omega
- Especies
- Bovinos
- Otros
- Cilíndrico Vertical
- Otros
- Industria Metalúrgica Omega S. A.
Descripción
Pasteurizador VAT de leche de 250 lts formato cilíndrico vertical. Construido 100% en acero inoxidable calidad Aisi 304. El mismo cuenta con un recipiente para la contención a granel de la leche y una camisa para contener agua que es calentada por dos resistencias eléctricas de 2000 W c/u, operando así con sistema de calentamiento a "baño maría". Cuenta con termómetro digital que controla el funcionamiento de las resistencias para mantener la leche a temperatura de pasteurizado constante, bomba de agua para recircular la misma por la camisa y removedor de leche con motoreductor. Sistema de refrescado por circulación de agua fresca por la camisa mediante inundación y rebalse. El sistema se programa de fábrica para que eleve la temperatura de la leche 60°C y la mantenga a dicha temperatura hasta que el operario detenga el funcionamiento de las resistencia y proceda manualmente al enfriado. Este parámetro puede ser fácilmente modificados de acuerdo a otras necesidades. Válvula de salida de leche de 25.4 mm.
Publicación #0021401000